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お知らせ

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全国の飲食店様から喜びのお声をいただいております！

  • ずっと使い続けています！

    うちの味はこれで決まると言っても過言ではありません。行列が絶えないのはこれが秘密です！

    東京都・ラーメン屋 T様

  • 月に60本使っています！

    麺の仕込み・チャーシュー・スープの全部に活用させて頂いています！地元の方に愛されているのは有難いことです！

    静岡県・ラーメン屋 J様

  • パンがふっくらします！

    身体にも良い調味料で、安心して使い続けられます！パンのふくらみが圧倒的に変わります！

    群馬・パン屋 H様

  • 驚きました！

    そば粉のクレープを作る時に、ほんの少しメレンゲにふっくら酵素を使用したら、ふくらみが違うんです！これは驚きました！

    愛知県・蕎麦屋 I様
「素材に活！」の製法

「素材に活！」の製法

「素材に活！」の製法についてご紹介します。

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「素材に活！」活用例

「素材に活！」活用例

「素材に活！」の活用例をご紹介します。

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Ｑ＆Ａ

Ｑ＆Ａ

「素材に活！」に関するQ＆Aについてお答えします。

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